Perro ,pero no tonto

Listo...apagaron la luz ,entonces puedo dormir... porque ya es tarde...una vuelta más ...otra...otra..casi me pillo la cola ...mi amiga Simona me hablo de los derechos del perro trabajador...si ¡puh!.. si yo trabajo también , mi trabajo es vigilar la casa, pero aquí nadie viene a robar, las rejas ayudan bastantes , así que... nadie por aquí...nadie por allá... a dormir Betito... ¡chuuuta!!! ,alguien abriendo la puerta... mmm...¡me lleve el chanfle!. ..no me acorde que el amo salio con sus amigotes...que diablos...Beto a trabajar...con entusiasmo... mueve la cola...mueve la cola... dale. ..dale ..mas sigue... aaah ..pero si trae un paquetito... y cuando el amo sale y llega tarde y trae un paquetito ese es para mi... lo se... mmm ....un huesito de pernil ....ahora si me quedo calladito, que no lo pille mi amita Nancy y lo rete por el desarreglo. ..si ..si ..si me gusta ...pero mañana mejor me lo como.. ..lo dejo enterradito por la noche...
¿como le digo que se vaya a acostar al tiro ?....buuh, ya se levanto mi amita...por favor no le ofrezca comida... no...no.... porque después le agarra la conversa y les dan las tres de la mañana y yo no puedo dormir así..... no comida no... ahí se están languetiando otra vez...eso es.... ya...ya... vayan a acostarse de una vez...mañana conversan... bajando otra vez... aaah.. ..el bicarbonato , eso no es comida... no hay problema.. ..pa' rriba otra vez....menos mal ..ya están cerrando la puerta.. ..aunque pensándolo bien ,yo podría cobrar horas extraordinarias... ¿y si no me la pagan?... le voy a preguntar a la Simona... ella que están informada...claro, si ella es la primera perra activista...si le preguntare, si hay una inspección del trabajo perruno...seria bueno que la Anita la conociera podrían hacerse amigas y.....pero... y si la Anita es una perra momia...mmmm....ya duermete Betito...ya apagaron la luz..mañana sera otrodia...mmm...zzzzzzzzzzz

Un cordón multiuso ..llame ..¡ya!

Es una maravilla los artefactos que existen ahora, para ayudar a la dueña de casa en la cocina, un centro de cocina que pica, bate ,hace jugos, muele café todo con un solo motor , mi aparato favorito en la cocina el la amazadora , con ella hago lazañas , fideos , alfajores ,raviloles , por eso cuando yo cocino me entretengo, ese es como mi juguete, además del otro el miniprimer, que lo uso para todo, sopas jugos salsas me maravillo cada vez que los uso, con imaginación se hacen mas cosas que las que dice el catalogo
pero antes no era asi , yo lo sé por que aburrida mi mamá de todos los dias peleábamos con mi hermano, su trabajo era ir a comprar el pan y el mioponer la mesa ,pero no, por alguna razon , como que me hacia lesa muchas veces , me contaba historias de un compañero huerfano que no comía nada en el recreo, que nunca se comia un helado , y su historia me hacia llorar y yo le pase unos ahorros que nunca le llegaron a ese niño por eso... solo ponía mi taza, cosa que disgustaba a mi hermano cuando se iba a sentar al a mesa todos los días la mismo la discucion
_ si yo compro el pan para todos ¿por que no puedes poner la mesa para todos?

_¡¡¡porque no!!! y bla bla bla
hasta que mi mama se levanto, tomo el cordón de la plancha y nos sumbo, por debajo de la mesa ,en un rincon del comedor a los dos nos pego por igual
pero cuando quiso planchar al otro día, no pudo , lo ponía y lo sacaba y nosotros nos reimos de ella

el cordón esta cortado, porque solo era para la planchan no era multiuso como ella pensó

Yo soy ..ta ta ra tan..".la come.....

Yo no fui importante en le familia por que fui la tercera hija, por que no fui bonita y además era tan tan "pava" , que pase sin problema a ser "la señora de" por ser mi marido una persona muy conocida, las puertas se me habrían con mucha facilidad y significo también privilegios y atenciones solo por se r su esposa y después me encanto ser la mamá de mi hijo , el siempre fue especial , camine con mucho orgullo junto a el, primero por que era un niño precioso, después su inteligencia desbordante llamo al atención , que decir cuando tocaba en la orquesta, yo misma decia _yo soy la mama del joven que toca el clarinete

_mmmh , pero que bendición como estará de orgullosa_ y si lo lo estaba parecía un pavo real

¿pero quien soy yo sin ellos? , igual me reconocen por una cualidad que he tenido por mucho tiempo , al punto de no querer ya hablar en los buses o en reuniones por que al poco rato ya me vieron la cara de no se que que les dice que yo puedo escuchar sus penas , Conocí las penas intimas de mi madre ,mis tías mi abuela y amigas ¿quien sabia que la tía Sofia era lesbiana? solo yo , ¿quien sabia que el tio Juan le pegaba a la tía Rita? solo yo , que el niñito de la nana de la tia Julia era de su marido, solo yo , de niña supe que todos los maridos son malos , pero es un secreto , por eso aburrida de tanto drama decidí a la primera que venga a pelar a su marido le daré una receta infalible

_MATALO

y se acabo el problema, aun así me siguen llegado confidencias horribles ,se lo conté a un amigo antropólogo y el ,me contó que es países como Brasil donde se practica el Budu, siempre hay una vieja gorda y muy morena que recibe las confidencias de la gente al igual que yo , así que tengo la certesa de quien soy en este mundo además de ser la "señora de" y "la mama de" yo soy al igual que esta negrita ..yo soy ta..ta..ra..tan.....la..... COMEPECADOS

La mejor receta , que a nadie le interesa

Tantos años llendo a la feria, con los mismos feriantes: el que vende pescado con el mismo puesto; el que vende papas igual ; el otro al que no le compro, por que me da los tomates machacados y la casera que vende las lechugas añejas y no las baja de precio sino que va sacando hoja traz hoja y cada vez la lechuga mas chica, y los repollos también van perdiendo el color y el tamaño y no los bajan de precio, no seria mejor....

Claro es fácil , hay que cambiar de estrategia: vender mas barato vender mas , rematar antes de perder , hacerse un prestigio de vender bueno, sí, mi casero vende mas caro.... pero él no me da manzanas podridas no me hace perder tiempo, no me engaña ¿y por que los otros no hacen lo mismo?
por que son chilenos , esa el la mentalidad que prima y lo digo yo, una hija de chilenos , lo viví en carne propia eso es lo triste, yo sé como funciona esta cabesita , ya les he contado que cresí en el campo en una casa de dos pisos grande.
Generalmente mi mama nos llamaba a comer y nos recomendaba
_¡¡¡¡ya... a comer!!!.... ¡¡¡bajen con cuidado, prendan la luz de la escala!!!
¿y para qué ?si cuando llegábamos al comedor, nos preguntaba
_¿y dejaron la luz apagada?
Nos mirábamos incrédulos pero había que ir sin chistar ,el único interruptor estaba arriba , para apagar la luz se debía subir y bajar a oscuras, ella lo sabía ,mi papá lo sabía, cuando se bajaba por segunda vez la recomendación era otra
_ ¡¡¡cuidado con la tranca!!!
y_ zuacate, crachtt, pafff
La "tranca" eran dos tablas unidas que servían para cerrar una puerta que no tenía chapa ni ninguna cosa parecida para cerrarla por eso se ponía una tranca que ocupaba entre el último peldaño y la puerta obstaculizando el tránsito
y mas en sima nos retaban por, pajaron y descuidado
Sí, esto pasaba por 30 años ¿por que no se arreglaba?
después mi marido puso un sistema ,el que se ocupa en todas las casas de dos pisos: se prende para subir se apaga arriba y para bajar lo mismo se prende la luz se baja y se apaga abajo
¿le dieron las gracias ?,si mi mamá, pero mi papá dijo
_me carga la gente intrusa
Lo mas cómico es que todo lo que se hizo fue con materiales que ya estaban en la casa ¿que es lo que faltaba?

¿Es que los feriantes deben estudiar? ¿comprar alguna cosa?, no, solo falta cambiar su mentalidad pensar en la venta de hoy y en la venta de mañana y pasado, tan solo eso nos permitiría comer rico mas barato, ellos prosperarían con su pequeña empresa
¿y si vinierande otro pais a mostrar como se hacen las cosas ?, seguro se enojarian con ellos por tratar de acabar con las tradicionen del pais , los tratarian de "gringos intrusos"
pero eso no pasará , no olviden estamos en Chile

Grandes problemas , grandes soluciones

todos los días recibo noticias de lo peligroso que esta comer carne, porque tiene hormonas, por que pasa mucho tiempo en los supermercados , por que esta es reetiquetada muchas veces , también porque tiene dioxinas, entonces me pregunto ¿de cuál comer? ¿donde encontrar una que no ponga en riesgo mi salud ?, y si la llego a encontrar como los pollos de granja, estos son más caros y más chicos, debo comprar dos ¿ Y vale la pena tanta preocupación?

llegue a la conclusión de que o hago vista gorda como la mayoría de los chilenos o me doy el tremendo trabajo de buscar la mas sana

hay que tomar soluciones rápidas como la que tomo mi papa hace años:

apareció un día en la cocina_

_ya señora, solucioné el problema de la puerta _

mi mama se seco rápidamente las manos en su delantal y con una gran sonrisa se encamino hacia la entrada de la casa ,

hacia mucho tiempo que arrastrábamos el problema de la puerta de entrada ,la casa era antigua y la puerta era grande y daba a un a gran galería, para llegar al living había una segunda entrada interior. Lo malo de esto era que como la chapa estaba mala había que poner un gran fierro que generalmente se nos olvidaba y era justo cuando casi mis hermanos se aprontaban a dormir mi mama se acordaba y con un grito muy enérgico decía

_¿le pusieron el fierro a la puerta????

después de una discusión corta pero no menos acalorada

_a mi, me toco ayer

_ no, ayer fui yo

uno de los dos tenia que bajar, tambien en ausencia de ellos tube que poner el fiero que a veces se caia en los pies

__ayyyyyy, ayyyyy_con el tiempo se cayeron las dos visagras y el llamado era:

_¿pusieron la puerta???

y había que bajar y tomar la puerta, que durante el día estaba apoyada en el muro , ponerla en su lugar y luego el fierro que la asegurarla

mi mama le dijo a mi papá:

_esto no puede seguir así, hay que solucionar el problema de la puerta_

a metros de la entrada mi mama seguía con su gran sonrisa y nosotros detrás preguntándonos ¿la abra arreglado ?¿o comprado una nueva?

y cual no seria nuestra sorpresa cuando llegamos mi papá habia sacado definitivamente la puerta y todo rastro de ella ,nos quedamos mirando perplejos el hueco de la puerta porque no habíamos pensado en eso y se acabo no mas la puerta y ya nadie se preocupo

la sonrisa de mi mama desapareció y dijo entre dientes

_este hombre no tiene remedio....no tiene

Es por eso, que para acabar el problema de la carne me convertiré en vegetariana y punto.

Fin de la discusión.

Psicologia de Nancy

¡¡¡¡¡ayayay, aaaaaaayy!!!!

_¡que pena mas grande !, ¡que vergüenza !!!!

_mis nietos me reprochan :

¿por que abuela no le exijiste a mi papa que estudiara?¿por que ?

_ahora somos pobres, porque como el no tiene educación, no consigue un buen trabajo,

_ si tu hubieses sido una buena madre, lo abrias obligado a hacer sus tareas y a estudiar

_ ¡tu eres culpable de nuestra pobreza !,

-no tenemos lindos juguetes , tenemos que jugar con tierra y cachureos no mas

_no comemos cereales ,solo harina tostada

_el "viejo pascuero" en vez de regalos, nos trae ropa y comida

_haayyy, hayyyy!!!!que dolor mas grande

Si, solo me faltaban las lágrimas , era mi represetación del futuro que yo ise para mi hijo , que nos sorprendió, después de haber demostrado en el jardín infantil todos sus talentos, ahora en primero básico se negaba a hacer sus tareas y aprehender la resta con reserva

Entonces invente eso ,

_ no es por ti que debo obligarte, es por mis nietos, ellos me van a culpar por siempre ,

también pobreza es una palabra que asusta mucho a los niños , en especial al mio que es hijo único y sus deseos eran ordenes para su papa y fue "santo remedio", de ahí en adelante le fue muy bien ,ya no tenia que obligarlo, el solito hacia sus deberes,

claro ahora me asalta la duda si fue un gran argumento o es que mi representacion fue patetica, algo asi como mi interpretacion del "corralero" y por miedo a que yo la repitiese, mi hijo se volvio tan , tan responsable y estudioso

_¡bah ! como sea me resulto

una receta para la pena

Mi amigo Ernesto me pidió una receta para la pena y no tuve nada para darle

y ya van muchos días y no encuentro... ¡un remedio!, si fuera una enfermedad podría haber uno pero la pena no es una enfermedad es un síntoma y un síntoma importante solo tienen pena los que tienen buen corazón o un corazón grandeee , claro por que hay gente sin corazón , si hasta hubo un boliche cerca de la plaza Cruz, aqui en Concepción que le decían " donde el Juan sin corazón"

y esos seguro nunca tienen pena , tampoco los de" mal corazón ", ni los de "corazón duro" , ni "los corazon de palo" , ni" los corazon de piedra" esos no saben de pena

Entonces la pena hay que ...tratarla bien, si viene no se puede esquibar ella viene despacio o nos cae como balde de agua fría y cuando esto ocurre no hay nada mas que hacer solo dejarla ir , y ella se va justo cuando llega la alegría o alomejor ella viene justo a eso... a llevarsela

Lo malo de estas penas es que rompen el corazón , una y otra vez , ¿cuantas vecez me habrán roto el mio? ya ni me acuerdo, cada vez digo lo mismo _¡nunca mas , nunca mas! _, pero habría que dejar de amar para que no te rompan el corazón y eso no lo soportaría, por que el dar cariño estan importante como recibirlo , es angustiante que las personas que no deben, esos que tu más quieres son los que más te rompen el corazón y por eso te lo rompen ,porque si fueran extraños o lejanos no puedrian,por eso mismo por que son extraños

Hay que seguir no mas disfrutando de los cariños, de la amistad , a sabiendas de que en cualquier momento nosotros también le romperemos el corazón a alguien muy querido.

Pero pensándolo bien un buen remedio cuando estamos con pena así con "charqui estirado" ,sirve de mucho un hombro, una oreja , abrazos y un... NANAY-NANAY

Una historia entre Marisa y yo

Escasa estaba la plata cuando yo estudiaba por allá por los años 80 en la u de Conce, pero me fijé que estaban de moda los cactos , en las oficinas por todas partes se veían y me dije a mi misma :

_Nancy ¿y si tú vendieras?

-claro,¿ por que no? , si mi mamá tiene tantos

Entonces empecé a traer cactos en embaces de yogourt que yo misma consumía ,( por que tenía una ulcera que me complicaba la vida), hasta que se me acabaron y empecé a buscar en la basura ,por que a todo esto los estaba vendiendo muy bien , tenía para: mi pasaje, el almuerzo y puchos que compartía con mis amigos y ahí estaba yo, con el "poto " parado escarbando, cuando me pilló la Marisa Pares y me dijo:

_¿ Nancy que haces ahí?_yo le conté y me dijo

_no te preocupes yo te voy a traer embases y me trajo unos vacitos de los mas mononos de café ECCO, que los tenia de su tiempo de promotora,.

lindos se veían los cactos en los vacitos para degustación que me trajo mi amiga, la venta seguía "viento en popa", cada mañana llegaba yo a Concepción con una bandeja de cactus que vendía a cien pesos hace ya mas de 20 años, una "luca" me hacia a diario ... hasta que me llamo el director del instituto que era unos de mis mejores clientes y me dijo:

_ mira ..mira que buena mano tengo con las plantas, ya lo he trasplantado dos veces

con vergüenza vi uno de mis cactos que le había vendido estaba tan grande como una mata de acelga fresca,por equivocación le vendí una planta de aloe vera, pero como el se veía feliz yo no dije nada más, solo

_ sí, usted debe tener manos verdes

mmmh , hasta ahí no más llego el negocio

Cazuela a la chilena

No hay nada que hacer con el ingenio de los chilenos ,

¿quién no supo que los chilenos en el exilio hablaban sin costo por teléfono desde España ?,

les costo mucho descubrir a este chilenito que echaba a perder los teléfonos con un simple alambrito , otro no pagaba calefacción en Francia disfrutando de ella ,

creó un sistema... increíble , la estufa funcionaba con fichas como los teléfonos publico, a fin de mes venían de la empresa a recojer las fichas , este chileno saco un molde y hacia una igual pero de hielo , super inteligente.

Y que decir del chileno ese que ahorro tanto comprando leche para los animales y se las daban a los niños en los consultorios , ¡que ingenioso! y esos que roban bencina y rellenan con agua , ahora lo hacen con los camiones de la leche , deben ser de la misma familia del comerciante que le daba la reseta a mi amiga Marisa ,ustedes tomen nota : prepare una tina de baño ,si, esa misma donde se baña todos los dias llenela hasta la mitad pongale una botella de cloro , si también de ese mismo que se usa para limpiar el baño y la cocina y en esa aguita meta las presas de pollo añejo que ya esta fétido y lo dejan toda la noche se le pasara el mal olor y se le arreglara hasta el color ese de podrido que ya debe tener el pollo

Ustedes dirán que" la necesidad tiene cara de hereje" , pero el salió de una prestigiosa univercidad de la zona

como este señor tenía un negosito las ponía en bolsas para luego venderlas como la oferta del dia ; CAZUELA DE POLLO

Eso si que es ingenio de chileno apuesto que no se les había ocurrido y como yo no compraban pollos edihondos y pasados en la fecha

No olviden compartir la receta

Quisiera tripitirme, por favor...

Cuando yo era niña había solo té , que efectivamente era té , con gusto a té, en pocas marcas , casi todos tomábamos el mismo, como el té Samba donde venía una negrita en el envase, ahora son muchas marcas y existe gran variedad, el que ya conocemos con canela, con manzana ,naranja, jazmin, a mi me gusta ese con bergamota, aunque en mi vida he visto una, ni hablar de unos que rinden mucho y no tienen gusto a nada, también hay té rojo, té verde, té, negro, con diferentes funciones , disminuyen el colesterol , antioxidantea chupante y refrescante( como dice el Sr. Fica)

también podemos encontrar muchas teteras para prepararlo de acero de vidro de loza porcelana , blancas ,de colores de muy buen gusto y otras francamente ridículas , aunque vengan de China que son los maestros en esto de tomar el té.

A los ingleses les gusta tomarlo a las cinco acompañado de una cosita poca, unas galletitas, un pedacito de pastel algo muy siútico para el gusto de los chilenos ya que a nosotros nos gusta a la once con pan con mamtequilla y kekes y perniles si es posible y con cuanto causeo se encuentre en el refrigerador en ese momento , es por eso que no cenamos , además nos gusta invitar a la hora de once ,es la hora ideal para socialisar y hay una invitacion de estas que paso a la historia , mi amiga Marisa fue invitada con toda su familia , que eran 9 ,por una tia ( yo parece que los veo una gran mesa y toda la familia ordenadita alrededor, )

el té era servido en una gran tetera y debe haber estado tan rico que cuando les ofrecian mas nadie decia que no , de nada sirvieron los consejos previos , de servirse como caballeritos y como damitas) y la tetera iba y venia , sin pensar estos niñitos que estaban haciendo pasar una gran verguenza a sus papas y de ahí en adelante quedo el termino en la familia de "tripitirse " el té

Las humitas

A todos nos gustan los choclos, unos los comen solo cocidos ,con un poco de sal y listo ...a otros nos gustan las humitas , que se fabrican con choclo, pero este esta molido ,como diría un huaso

"el mismo chancho, pero con chaleco", a esta molienda se le agrega: leche, mantequilla , cebolla picada, albahaca y sal, esta preparación es cocida en las hojas del choclo, hojas que son escojidas , se forman con estas ,una envoltura que se amarra con un hilo de algodón. Antiguamente a las guaguas se les ponía una prenda de ropa que era ni mas ni menos que una bolsa tejida primorosa mente , pero nada de cómoda , no le permitía al niño, ningún movimiento y se llamaba por su semejanza: humita.Las generaciones se dividen en los que usaron humitas y en los que se libraron de ella

Servirse las humitas... es otra historia, hay que desarmar este paquete con mucho cuidado, como si se estuviera abriendo un regalo ,se desarma el nudo sin cortarlo, se dobla y se deja en el plato, por que este hilo sirve para otra oportunidad, las hojas de abren una a la vez ,tratando de no quemarse , mientras se nos hace agua la boca, lo ideal es servírselas acompañada de una rica , ensalada a la chilena , esa de tomates ,con cebolla tajo pluma y cilantro, entonces un poco de humita ,un poco de ensalada ...mmmmh ¡ que rico!

Parecido era cambiar los pañales antes ,se sacaba "la humita" que estaba amarradita con un cordón de de lana también , luego la mantilla, que era un pañal grueso de maletón que envolvía las piernas, luego se desarmaba el nudo del ombliguero ,que era una venda que daba varias vueltas para proteger el ombligo después el pañal de lienso que se uso antes de que inventaran el pañal bambino y.... ¡sorpresa!

mi receta del salóm

Cocinar no es un problema si tenemos las herramientas adecuadas ,como por ejemplo hoy prepare un lindo salmón , para eso ocupe unas tijeras con las que retiro las aletas corto la cabeza; con un cuchillo super afilado y muy ancho retiro la piel; con otra pinza saco las espinas que son como 58; para ponerlo el la asadera ocupo una espátula que me permite moverlo sin tocarlo, todo esto hace mi trabajo mucho mas fácil y es una de las razones de porque me entretengo tanto en la cocina , así cualquiera ¿no es verdad? , cuando el salmón esta listo para cocinarlo, tengo un libro de recetas para pescado. Gracias a esto me lusco con mis invitados , por que yo digo que:" el problema no problema si tenemos la solución "
Eso es lo que quiero que sepa cierta novia que esta por casarse y me dijo
_Mmmm, me encanto su closet ,es justo lo que nesecito para mi novio ,por que el muy desordenado y no quiero pelear con el por esa razón
_?????
¿Y por que habría ella de pelear por esa razón digo yo? cuando la pareja tiene diferencias hay que discutir con buenas herramientas.Una buena herramienta es la comunicación , hablar de manera que el otro te escuche y te entienda , muy importante es el tono y actitud con que se dicen las cosas. Las mamas a menudo regañan con los hijos , y los niños lo único que entienden es que la mama esta enojada , lo mismo pasa con los cónyuges
_ ¡¡¡¡¡¡donde dejaste las tijeras !!!!!!
No ,no es asi,
_¿Sabes... no encuentro las tijeras?.
la segunda opción tendrá una respuesta , inmediata ,_ahi _ o_ alla
la primera , logra enojar a cualquiera, no es una pregunta , esta mostrando su grado de enojo por no encontrar algo que se necesita y punto
En el caso concreto del desorden ,( lo se se por que soy desordenada) es una diferencia que esta en el cerebro , eso hace ordenada o desodenada a una persona. Mi marido que es ordenado me ayuda a ser ordenada con el tiempo he aprendido , tengo muchas recetas para ordenar, la primera:no regañar al desodenado , ayudelo, etiquetando brascos ,cajas , etc.;( el canasto de la ropa sucia debe decir ropa sucia y debe quedar justo donde el bota la ropa )
otra buena herramienta es usar las palabras adecuadas ,en vez de regañar mi marido y yo decimos _no me gusta_ , _preferiría_ ,_ siento que_ ,_ si pudieras_ , el regaño se cambia por un sentimiento
mmmmh , te quedo salada la comida
no,no aunque sea cierto, eso es un juicio ,a una persona que esta en problema y la obliga a defenderse
_La encuentro .....un poco salada.
eso si tendrá arreglo , los dos buscaran la solución , comerán otra cosa y ya

A si que no se olvidenque para cuando las parejas tienenen diferncias ,no hay para que pelear , son cosas para arreglar.
Las herramientas de cocina las encuentro en muchas tiendas del ramo , estas otras .... tambien

un chancho hiponcondriaco

La risa se me salio ,así de golpe , por lo que estaba viendo ,le llevaba unas frutas al cerdo y lo que vi al entrar al chiquero me provoco un verdadero ataque de risa, a mi y los que me acompañaban, solo a mi hermano Atilio se le podía ocurrir, el siempre estaba inventando cosas como la de esta historia, algo insólito , yo me reía también por que mi papá hacia muchos días que andaba preocupado por la salud del chancho, por que si este estaba enfermo, abría que sacrificarlo y enterrarlo no mas. El verano era el tiempo en que este engordaba , todos estábamos preocupados ,como si fuera un miembro mas de la familia, a la hora de almuerzo la sandía tenia un limite para comerse

_ya pues no raspe tanto , dejele al chancho

el pobre animal cada tarde desde hacia una semana que cada tarde se veía muy cansado, pero curiosamente en la mañana amanecía muy bien

_ ¿que le pasara ? se preguntaba mi papa cada vez mas angustiado , de este cerdo dependía el buen invierno , que sería de un invierno sin muerte de chancho , sin prietas ni longaniza , ni jamones ni lomitos y tantos productos se se sacaban del cerdo.

Era muy entretenido darle de comer al chancho , todo lo agradecía, las manzanas , la uva , y preocupados por su salud fuimos a verlo después de almuerzo , para darle algunos regaloneos un poco como para levantarle el animo al pobre y nos encontramos de pronto con lo que se podría llamar un "trote porcino ", el poco peso de Atilio le permitía montar al chancho, que corría con mucho entusiasmo detrás de un trozo de pan con mantequilla que pendía de una cuerda y esta de un a varilla .como si fuera una improvisada caña de pescar, con suerte a veces alcansaba a tocar el pan enmantequillado porque ya tenía el hosico brillante,por eso corría .para alcanzar el pan y no quería parar y corría de un lado a otro y por reírnos no podíamos ayudar a detenerlo y mas corría mas nos reíamos

Una visita al doctor Mejias J.

Eso es lo malo de cuando hay que salir , mi mama me peina , me hace el moño tan, tan apretado , que parece que los ojos se me van a salir ,y todos creen que estoy contenta, pero esque no puedo hacer ni un puchero siquiera

_ya , ahora harta "gomina" para que dure el peinado

(¡¿gomina ?_mentira es una cuestion que ella hace con las corontas del menbrillo y a los tres dias ya esta ediooooooonda, )

_.....y cuando te hable el doctor ,contesta ,no te quedes como si te hubieran comido la lengua los ratones¿me oiste?

_ sí mami

(Siempre hay que esperar tanto en el dr. y no hayo que hacer ,las señoras siempre encuentran de que hablar)

_mi problema es que "no doy del cuerpo"

(yo tampoco daria ni una parte del mio, ese no es ninguna enfermedad)

_mmmm..es que a mi me operaron "del interior."...

(no se cual sera esa parte, yo no la tengo y tampoco quiero que me la operen)

...a la pobre" la dejaron hueca ,hueca"

(???????)

_yo me "enfermo" desde los dies años

(y no se mejora nunca? esque no se toma los remedios ¡puh!)

quede muy mal cuando "me mejore "de mi ultimo hijo

(pero ¿como es eso?¿ se enfermo o se mejoro?)

...a mi menos mal ya no llega "la visita"

(¡uuuhhh!, que fome a mi me gusta que lleguen visitas, me traen cositas de regalo)

...a mi "me la cortaron" hace tiempo

(y que le habran cortado? jajaajaj a lo mejor tenia pirulin , por eso se lo cortaron jajajajaj)

...y tantos años... ¿y su marido todavia" la molesta"?

(buuh , cuando mi papa molesta a mi mama ella le dice:_ anda a molestar a tu abuela y listo)

_es tan complicado.... llegar a vieja

(no es cierto ,es entretenido ser viejita,como la tia Laura ,ella se saca los dientes los escobilla y con su boca bien bien cerradita y me dijo que cuando sea viejita voy a poder hacer lo mismo)
_y que tiene la niña?

nada , la abuela insistio , "se le ataja un viento" y ya hay que traerla al medico

(de eso no se ,nadie me pregunto me trajeron no mas)

_pase , el doctor la espera

(¿y a mi?)

_¿y que tiene esta niña?

_teno un peito atajado

_¿que?

_teno un ¡peito! atajado

_aah

_.....entonces hay que hacerle este examen ....y este remmedio .....

_¿y que me miras tanto ?

_yo no ...

_¿yo no que?

_yo no he dicho que tene cara de cucho

_¿de que ?

¡¡¡de chucho!!!

_que le gusta decir leseras a esta niña ¿ y por que dices tanta leceras?

_porque teno meca en la cabeza

¿que? ¿como vas ha tener caca en la cabeza?

_nooooooooooo , caca no ...¡¡¡meca!!! ¡hayyyy!!¡ ....pero mami ....¿por que me pellisca?

_ya no digas nada mas,¡ quedate callada!

(¡bah!, ella me dijo eso ,el otro día y lo del chucho tambien)

Mi amiga Anita

Una vez Jaime olvido como todos los años nuestro aniversario,pero el es así con todas las fechas , pero esa vez quiso compesarme y me dijo:

_uno de estos días vamos a ir a comer donde tu quieras

-¿lo que yo quiera?

_Sí, lo que quieras ,tu mandas

_bueno quiero ir a comer: centollas

_bien

Al otro día me dijo que había estado pensando en las centollas

_mira , las centollas...la verdad... no tan ricas...mejor son las jaibas

_no , ¡quiero centollas !

Los días pasaban y un día tube la certesa de que no iba a comer centollas, cuando m marido me estaba esperando con una bandeja con jaivas muy bonitas ,pero yo no estaba nada de feliz

¿y por que quieres comer centolla ? me pregunto frustrado por que no aprecie su regalo

_para darme un gusto,solo por eso_ es un deseo que traigo por muchos años.

Claro puedo ir al supermercado y comprar una lata de centollas pero no es lo mismo quiero ir a un restaurante y servírmelas con el lujo que se merecen y con un buen vino y en ese restaurante con vista al mar , este es un antojito pequeño comparado con el que tenia mi amiga Anita, ella pudo haber comprado una enciclopedia o dos pero se , ella quería estudiar ,como lo pudo haber echo cuando salio del colegio , y no fue a la univercidad por casarse y después vinieron los hijos y los hijos de los hijos, hasta cuando me contó, ya estaba matriculada en la univercidad , me siento... tan orgullosa de ella , se lo que ese bichito el saber mas , el desafió de probarse , se que Anita que lo va a lograr , no hay nada que demostrar ,su familia entera conose sus capacidades , nadie duda de su inteligencia y talentos , estudiar es un gusto que se esta dando mi amiga y cuando reciba su titulo sera un momento memorable en su vida , y admirable por que llega un momento en que ya no se persiguen metas si Anita persige esta en la madurez, un titulo univercitario ,es que todavía le queda mucha juventud, camuflada con unas cuantas canitas y arruguitas

Cuando llegue el momento de celebrar el titulo , lo haremos si Dios quiere con el lujo que amérita ,con una cena que incluya por favor ...Anita ..centollas

¿Gato por liebre o liebre por gato?

Un amigo en el ginmacio se me acerco, por que ya les he contado, que llevo un aviso en la espalda, que dice que doy consejos y recetas de todo tipo, no me achico ante nada
me dijo :_nancy....mi problema es que mi señora es muy celosa .
_mmmmhh-me quede pensando ,porque yo soy bastante celosa también,pero tengo que pensar en algo para ayudar a mi amigo
no le pude dar una ayuda en el momento , es que ,las cosa en este país parece que tiene a todos con desconfianza, hace mucho rato que nos estan vendiendo "gato por liebre" , empezando por los alimentos , si voy a un supermercado, me encuentro con el ya típico jurel tipo salmón , como si se parecieran en algo y nada uno es rosado y el otro negro
lo único que tiene en común es que ambos son pescado y esta historia tiene como 30 años , siguiendo encontramos la margarina tipo mantequilla, mayonesa que no es mayo , jugo de limón que no tiene ni una gota de limón, vino dulce, endulzado con sacarina ¡y que decir el café! , un día vino mi vecino y lo invite a un café y me dijo:_.... pero yo no tomo de ese, por que.ese es un preparado de legumbres molidas y esencias y como si esto fuera poco, le agregan sangre que compran en los mataderos para hacerlo soluble.

_¡pufff!!!que asco_

Yo sabia también de la salsa de tomates de una marca muy conocida , que estaba echa de pera y tomates y tomates de esos que no se vendieron. Y el ultimo engaño conocido el de la miel un pequeño porcentaje de miel y el resto es glucosa¿ y el té ?, bueno esa es otra historia , una vez encontré uno con sabor a té¿ sera que lo traen de muy lejos?¿y las carnes?

_no le vayas a dar pollo a un niño_ ,ya todos sabemos que tienen hormonas femeninas ,y los embutidos ni se te ocurra, todos son de dudosa prosedencia , las hamburguesas ni te digo, y los patés ,hace mucho tiempo que no los como, vienesas ,nunca , las buenas son caras ;hace un tiempo atrás por todas partes se veía ala gente con grandes vidones con jugo , se suponía que era pulpa de fruta , de piña durazno,damasco ,una maravilla y super barato ,y jugo nunca fue, y lo mas increíble pese a las denuncias aun se pueden encontrar ala venta

¿y los lácteos? , ojala sean de uso humano ,no vaya a ser como esa que le daban a los niños y que era para animales; el yogourt ,_que no sea de frutilla_ me dijo una amiga,todos los que no se vendieron los mesclan y le agregan ese sabor,_por nada queso rallado ahí van los desperdicios_me enseño un tío y mejor no sigo , por que ya va quedando poco para comer , por eso que el problema de mi amigo tiene también dudosa solución , la duda esta en el ambiente y termino aquí por que tengo que ir a ver que conversa tanto mi marido con la vecina ,ya van como 5 minutos y eso es alta mente sospechoso.

Patas,patas ,patas ¿y que?

Una persona muy cercana que no voy a nombrar ,pero les diré que vive en Puerto Mott.después de leer el blog , me pidió:

_ por favor no vayas a escribir sobre la patitas

¿y por que no voy a escribir ?como el blog es mio y mi marido dijo que escribiera lo que yo quisiera así, escribo no mas.

Las patas son aquellas tremendas patotas de vacuno , no se puede saber si son de vaca o de buey son todas iguales y duras. Esta generación no las conoce , mi hijo pone caras muy feas cuando yo las preparo , sí, yo para que todos lo sepan ,aún preparo patitas .Mi marido aparece de vez en cuando con patitas ,yo ni me alegro ,ni me enojo , el las deja calladito en la cocina, cuando las veo ,ya se lo que tengo que hacer" a patas duras mucho cocimiento"( ese es un probervio que acabo de inventar),debo ponerlas con agua y sal en la olla a presión , desde que empiezan a hervir media hora y se apaga , por que no quiero que la olla estalle , se repite la operación en la tarde .

Jaime me pregunta: ¿estarán listas las patitas ?y yo digo:_ no_ sin comentarios

Al otro día se repite la operación y nueva mente Jaime pregunta:

_¿y ...están listas las patitas?

_no.

Al tercer día ya están lista, tan blandas que se pueden partir tan solo con el tenedor y las comemos con mucho entusiasmo, con una rica ensalada, unas papas cocidas.

Esta preparación tiene que ver con la pena de una amiga , que tiene pena y después le da pena tener pena y cree que es la única que tiene pena .

La pena amiga mía hay que ponerla a cocer y trabajar con ella, grandes obras literarias se escribieron con pena,como nuestra Gabriela Mistral, pinturas y esculturas y solo hay dos caminos morirse de pena o trabajar con la pena, también escribo por pena ,les cuento a ustedes lo que eran historia para mis sobrino y mis nietos . mis sobrinos están ocupados por no decir no me dan ni la hora ,y mis nietos no existan totovía, pero yo comparto igual mis recuerdo y son varios los que se están riendo a mis costillas pues. Mi vecina Pina , se separo de su marido , el se fue¿ y que hizo ella ?ponía las canciones de Ana Gabriel muy fuerte, y cantaba con ella , casi todo el día , nosotros sabíamos que era una forma de llorar . pero el cantar aumenta la producción de endorfinas y ella se ahorro una depresión , ahorro dinero , evito aumentar la pena de sus hijos , por que las lágrimas no le ivan a traer de vuelta a su marido, cuando escucho a Ana G, me acuerdo de ella y lo tendré presente .esos son las canciones una pena puesta a trabajar y hay penas muy grandes ,como la Jane que fue abusada por su padrastro , tubo la pena del abuso y la de que su madre no hizo nada, y lo llevo por mucho tiempo hasta que decidió escribir un libro , ahora ella es muy conocida , es invitada a otros países, y lo mas importante a ayudado a muchisímas mujeres con el mismo drama, ella si que supo poner a trabajar su pena, entonces puedes morder la pena como las patitas crudas , que se caerían los dientes antes de ablandarse sin ese cocimiento prolongado ,habrá que hacerlo de la siguiente manera: a la pena se le agrega ,optimismo inteligencia y la meten a una olla de tiempo para que quede en el pasado y la cocinan hasta que la olla e explote, y surgira la alegría , la fe y esperanza y esto se lo sirven con mucha auto estima,sueños ,adornado con solo algunos verdaderos amigos , olvidandose de agregar orgullo,ni arrogancia y nunca rabia

¿no ven que estubo bueno hablar de las patitas ?

Los patos, una comida caida del cielo

El pato, requiere de una preparación muy compleja, debe cocinarse en grasa de pato, que no tenemos, habría entonces que comprar varios patos, que son caros, cuestan la que valen dos pollos grandes y lo único que vamos a comerle es la pechuga, que es más pequeña que la de un pollo,

entonces no hay alternativa si alguien quiere comer pato, vaya a un restaurante, pague las ganas, pero es la única forma, de comerlo ahora que no hay tiempo para preparaciones complicadas.

En la casa de mi mamá habían patos, se compraban pequeñitos, eran una monada, tenían su corral, su piscina y yo pasaba largo tiempo mirándolos, como jugaban, después cambiaban la pelusa amarilla por plumas blancas, y gritaban como patos no más,todo el día, a mi mamá no le hacía mucha gracia, por eso mi papá un año trajo otros patos, estos eran verdes con reflejos azules y violetas, silenciosos, entonces con mis hermanos, les tirábamos piedrecitas y nada, callados, como patos chinos que eran.

Cuando se preparaban se dejaban en adobo, con ajos de la huerta, sal y otras especias y buen vino, de ese que nunca faltó, por lo menos un día, y se llevaban al horno.

Los patos se dejaban para una ocasión especial, como la celebración de
un santo o un cumpleaños o también para celebrar un buen negocio, y cuando algún cliente llegaba a la casa y el negocio se hacía mi papá tenia un dicho:

_" cuando Dios quiere dar, a la casa viene a dejar"_lo decía mientras se sobaba las manos

nosotros le creíamos, y pensábamos que Dios era así con todos sus hijos, sobre todo cuando a uno de los patos se le ocurrió volar y los otros patos lo siguieron, la pequeña bandada, voló en círculos sobre la casa, ignorando la impotencia y sorpresa de todos, nunca antes había pasado, no sé si se despedían o burlaban por su escapada tan osada, mi papá en vez de enojarse dijo:

_el hambre los va a traer de regreso _pero no, no volvieron, volaron sobre los álamos y se fueron por el río hasta la casa de un hombre muy pobre que vivía cerca de la orilla, el los cobijo en su cocina.Mi papá miraba y miraba y los patos no volvían, y mis hermanos y yo en silencio admiráramos el milagro de Dios nuevamente y los tres con el mismo pensamiento que el hombre aquel diría con infinita gratitud, mientras preparaba el fuego y su mujer desplumaba con gran entusiasmo los patos para luego darse un festín con su familia, seguro diría:" cuando Dios quiere dar, a la casa viene a dejar"

los camarones no van al cielo

Cerca de Concepción, en la ciudad de Florida, hacen una fiesta, que se llama "la fiesta del camarón" , se premia a la persona que saca más camarones , y la que saca el camarón mas grande , después se cocinan y el público puede comprar y comer camarones, pero cuando era niña, mi papá hacía su propia fiesta, todos los días que duraba la temporada de camarones , lo menos que compraba eran 100 , se lavaban con mucho cuidado, porque estaban vivos y las pinzas son muy peligrosas, simultáneamente se estaba calentando una gran olla con un ají y sal, ¡¡¡pobres camarones no tenían idea de lo que les esperaba!!!!, un infierno mas terrible que el de Dante, en pocos minutos ya estaban rojos y listos para comerlos , y se llevaban así humeantes a la mesa.

Lo que se les come es muy poco la cola y el cuerpo solo un pequeño bocado , pero tan sabroso.......tan sabroso, para pasar el hambre hay que ser muy rápido y comerse muchos, acompañado ojala de unas ricas tortillas de rescoldo, yo era una máquina, y a mi lado empezaba a crecer una pila con los despojos, así como en los monos animados, creciendo, creciendo, y otra pila con las patas que se comían al final, ya con más calma, porque cuando uno estaba comiendo , estaba mirando el próximo, nadie hablaba porque ahí el que pestañea pierde , las patitas yo las juntaba y me comía una parte y las otras la guardaba para la sopa que venia después , ¡una maravilla !!!, verde, en realidad el color si lo pienso era muy feo, como el agua de ropa muy sucia , pero el sabor, incomparable .
Hace poco encontré en la feria y compre unos pocos ,

_aunque sea para una sopa _ me dije, pero salió una sopa con muy poco sabor, la sopa rica tenía que ser como mínimo 100 camarones .

Antes de cocinarlos, mi padre tenía un lugar donde marcaba:

día 2 ----150 camarones;

día 3 -------200 camarones

y así hasta que llegó un invierno a 5000
Era una gran alegría, para todos cuando esta temporada empezaba, y llegaba al otro día con camarones nuevamente y al otro día y el siguiente y mi mamá se empezaba a poner seria, porque no estaba bien todos los días, para evitarse el sermón mi papá llegaba con el cuento:

_ había una viejecita , vendiendo ......y me dio tanta pena _
y nuevamente al otro día:

_había un pobre niñito, temblando de frió ....... y yo se los compré de pura lástima no más_
Hasta que, en cuanto aparecía en la puerta, mi mamá se adelantaba , y

_ ya no me digas nada ...estaba la pobre viejita, con el pobre niñito ......y me dio tanta pena.......
y mi papá pasaba calladito y la olla ya estaba a punto con sal y el ají hualpe, hasta que apareció la palabra colesterol en su vida, y colorín colorado este cuento se ha acabado.

A mi tia Paty le gustan todas las uvas

No lo sé todo de las uva, pero sé que hay una gran variedad, uva negra, uva blanca, uva rosada, uva Italia, uva moscatel, uva Chardonnay, mutilla, país, torontel y otras que no me acuerdo cómo se escriben.

Yo crecí entre las plantas de viña y también aprendí que de algunas se saca buen vino, hay vinos mejores que otros y algunos terminan en vinagre, otras son sólo para comerlas y otras quedan para pasas, algunas sepas fueron traídas por los españoles, otras fueron traídas de Italia y Francia pero no importa su uso, ni su origen ni su color, todas, todas son uvas, como las personas hay diferencias pero todos somos igualmente personas.

A mí me enseñaron a corta edad que las personas no eran iguales se dividían en: rotos; rotos muertos de hambre ;rotos metidos a gente; gente decente , gente gente; gente de apellido; gente honorable.

lo peor de todo es que tenía que juntarme con gente igual a mí, y como yo era leeenta, no lo entendi, a mí me parecían toda la gente era igual unos más pobres que otros no más y mi tía Patricia que tenía unos pocos años más que yo, también lo tenía claro sólo existían personas y estas eran buenas, yo la acompañaba a visitar gente muy fina y otras muy pobres, todos la recibían con mucho cariño, ella les repartía a todos por igual su alegría, para mí esa alegría fue muy especial porque tenía muchos motivos para estar triste, pero ella aún adolescente, supo que llorar era una pérdida de tiempo y en cuanto podíamos ibamos a recoger flores para llevar al cementerio, les dejábamos flores a sus padres y después de varias tumbas más y al final poníamos flores en la tumba de unos obreros que murieron en un accidente, eso ocurrió cerca de nuestra casa y por supuesto fuimos a mirar el accidente, ahí vi los cadáveres, las cabezas golpeadas después ella no pudo comer nunca más beterraga.

Cuando estuve con ella la última vez , fuimos caminando hasta la casa de mi prima Mirta y muchas personas la saludaban

_buenas noches vecina-

A mí me sorprendió porque "vecina" es la persona que vive a tu lado, pero ella es la vecina de la cuadra, de la cuadra de al lado y de la otra que sigue, y las que no son vecinas son sus comadres.Todavía entrega alegría y todavía las penas la persiguen, pero esas son de ella no más.

Cuando uno no discrimina, se dice esta fulana tira para abajo, pero yo veo que mi tía solo tira para arriba, una cuerda que la va a llevar derechito, derechito al cielo , porque entendió ,que "de todo hay en la viña del señor".

el pan quemado de Betsabe

El pan ...el pan nuestro de cada día ,que milagrosamente no nos aburre, pero... si no llevara sal, y , si tuviera mucha también,

hay que saber encontrar ese punto.

Comerlo es un agrado sobre todo si es casero, así calentito con mantequilla , humeando ,pero mejor que eso... es cocinarlo, cuando yo hice la primera vez, casi niña, me sentí grande, porque había hecho pa, por eso entendí la emoción de mi hermano Atilio cuando hablamos de cocina y me contó que incluso... había hecho pan,

_ que cosa mas importante hermana, hice pan para mis hijos _

La receta del pan casero es simple , pero está llena de detalles , buenos ingredientes ; la levadura a punto y el amasado enérgico con fuerza, con el cuerpo, no con la de las manos, una temperatura ambiente sin cambios, lo más cálido posible .Cuando hacía frió mi mamá ponía un brasero debajo de la mesa para que leudara el pan , arropado con manteles blancos como pañales, después el horno precalentado , con la temperatura justa para que no se "arrebate ", y eso de que no se arrebate era cuando el calor era mucho.... el pan se bajaba perdiendo el aire que lo hace esponjoso y quedaba duro como teja.

Así pues es el matrimonio, una receta simple pero llena de detalles , no te puedes descuidar ni un minuto , siempre con la masa apunto con la mano cerca del horno, "ni muy frió que se hiele ni muy caliente que se queme" , se lo explicaba a mi amiga Betsabé , que es una de mis nuevas lectoras , que como a veces hablo del matrimonio , ella lamentaba no haber leído antes porque ya se había separado.

_pero amiga_ le dije

_ ¿cual es es el problema? si el matrimonio es igual que hacer pan , la primera hornada siempre hay que votarla

_mmmmmmmmh....pero... ¿cómo antes los matrimonios duraban para siempre?

_bueno algunos resultaban...pero otros , se comían el pan quemado no más ,por el resto de sus días

Por eso amiga, la próxima vez , demorese más en el amasado , como nuestra amiga Natalia , que trabaja tanto en el gimnasio para lucir perfecta en su traje de novia en 4 meses más , pero ella ya está viviendo con su novio.

_y ay!!! de este novio si no prepara bien esta masa por que es sabido que "en la puerta del horno se quema el pan".

Y sabes que más? ,un marido no tiene por qué ser el futuro de una mujer , también un buen amante te devolverá la felicidad , sin tanta complicación porque a falta de pan, buenas son las tortas

(jejejejeje)

La princesa y el mago

Hace mucho tiempo en un reino muy cercano, donde vivía la princesa de este cuento , viniereron unos brujos malos , y durmieron a toda la familia ,menos a la pincesa, y como no pudieron dormirla la convirteron en papa , si esas papas que se comen , y ella creció ,pero siempre como una papa , con su cascara fea y sin gracia ,por eso no la querían muchos y no tubo amigos tampoco

por esa razón también una vez se quería hasta morir .pero un Ada buena que paso en ese momento le dijo:

_ huye de la casa de los brujos, ve al ciudad, allá es probable que encuentres al príncipe Azul o al príncipe Encantador_

y así lo iso ,se fue a la ciudad , y no encontró al príncipe Azul ni al príncipe Encantador , pero...encontró un mago poderoso y se enamoro de el , el mago tenia un pincel mágico y convertía los colores en universos fantásticos , al mago también le gusto la princesa y se la llevo a un palacio de la calle Maipu, donde ella fue muy feliz ,pero muy feliz, ahí el mago le quito la cascara con mucho entusiasmo y apareció una papa muy bonita , ya nadie se reía de ella , ni nadie la podía hacer sufrir ,tambien gano muchos amigos .

y viendo ella que el mago estaba enamorado , le pidió si podía deshacer el echizo ,para dejar de de ser una papa y el le dijo que no , eso no se podía hacer ,_pero a cambio te voy a revelar los poderes de las papas , que son infinitos _

_¿ pero cuales son esos poderes ?

_te nombrare unos pocos: alimentar , también puedes ser semilla , ir a fiestas como papa frita , curar a los enfermos como una simple sopa , en fin , si te empeñas los iras descubriendo _. a la princesa no le gusto esa respuesta y no lo entendió por mucho tiempo y porfiada se quedo como semilla algunos años en su castillo que crecía y crecía, de apoco fue adquiriendo poderes y se lo conto un dia al mago James y ella le pidió otro favor

_ quiero ser la reina de corazones _,pero el mago le dijo no otra vez ,

_no ,no puedes ser la reina de corazones , no podrás recuperar nunca los corazones perdidos, tu naturaleza es ser una bruja buena y poderosa _

ella quedo triste un tiempo hasta que descubrió lo bueno que es ser una bruja poderosa , ella se dio cuenta de sus poderes cuando empeso a convertir los caracoles del jardín en oro, ahora ella tiene poder sobre el mago ,si ella no esta, el no puede dormir,tampoco come bien, cuando su hijo estubo al otro lado del mar, ella le aliviaba el dolor de espalda, con sus poderes y mandaba energia desde la distancia , arreglo para siempre el corazon de la pricesa Feñita , también con su poder le levanto el animo al princsesa Cuchi, y encontró la alegría perdida de su amigo Leo y tiene el poder de entretener a su amiga Oli , y en casa de ella fue que el príncipe Maraboli la sorprendió muchisimo cuando le dijo :

_pero... si tu eres muy famosa _

ella en cuanto llego a su castillo le pregunto al mago James

¿ sera que tengo el poder de las palabras ?

_no lo se_ le dijo el mago

_pero por mientras lo averiguamos, dele no mas_

A mi no me miren ,yo no fui

Ahora que dejo de llover , me acorde ,cuando en el campo , siendo niña , salíamos a buscar champiñones , si, esos mismos que uno encuentra en el super mercado en bandejitas , mis hermanos y yo teniamos esa mision, ir al monte cuando paraba la lluvia, con pequeños canastos ya sabiamos reconocerlos por que había una gran variedad de hongos ,Ya en la casa mi mama los limpiaba y quedavan ahí para un festín en la noche mientras escuchábamos en la radio

" el reporter esso "

Estas pequeñas callampas eran asadas en una parrilla, sobre un brasero , solo con sal , este brasero había que encenderlo fuera de la casa , recuerdo que era muy bonito ,no he visto nunca otro igual, de fierro patas altas como 20 centímetros, unas orejas que quedaban colgando y que todos alguna vez nos quemamos con ellas , bueno , lo importantede de esto era el carbón , yo era pequeña pero ya savia si era de litre o espino, el de espino ,era el que mas me gustaba, alguien mayor ponía un carbón encendido sobre el otros apilados ,que se tenia que quemar lentamente , para ayudar , existían una variedad de sopladores con el que se le echaba viento suavemente , y empesaban a salir chispas y mis ojos se empesaban a encender también,si soplaba mas fuerte ,salían mas chispas como chorros ondulados y por segundos quedaban en el aire esperando a las otras , y si soplaba mas y mas quedaba rodeada de estrellas , por que eso sentia yo, bailando en las estrellas ,solo yo en el espacio nada mas .mi mano se movía sola , no pensaba ya en ella , solo en las miles y miles de chispas ,chorros densos que se habrían al avanzar en el espacio en todas las direcciones , a medida que encendía el carbón , estas estrellas aumentaban ,al salir se escuchaba una pequeña explosión ,una por cada chispa, también eso ayudaba para olvidarse del entorno , solo la vicion de ese pequeño universo mágico, muchas ,muchas pequeñas galaxias , con su sonido tan especial , hasta...que....aparecia... mi mama ,y ahi la explosión era muchisimo mayor , el fuego casi se había consumido , y habia que hacer todo, todo de nuevo ,me paso varias veces , pero no me puedo acordar que paso después ,seguro no me felicitaron , si me acuerdo de mi mama regañando , pero yo segui a en mi danza con estrellas.

¿ylos demas?tubieron que esperar media hora ,para comer los champiñones asados en las brasas

Suerte que estoy de buen humor

Tengo dos noticias que darles : una buena y otra mala, la mala es que mi marido me dijo esta mañana que quería irse de la casa por un tiempo , para repensar lo nuestro ,que nesitaba mas libertad , que se sentía un poco ahogado bla,bla,bla

la buena es que encontré un gasfiter que me saco una gotera que me estaba arruinando la vida, ya habíamos pagado a otro gasfiter, que pico y pico y al poco tiempo la gotera volvió, cuando la vi la cabeza me dio vueltas y vueltas

_no .no , ¡no puede ser!

Pero un buen vecino nos dio un dato y mi marido trajo otro gasfiter ,y se puso a trabajar al tiro , y claro empezó a picar ,y yo salí , me fui donde la Maggi a tomar te con calzones rotos, cuando después de unas cuantas horas, pensé :

_rengo que ir para despedirlo y preguntarle ,a que hora vendra mañana_ y cuando llegue , cual no seria mi sorpresa , había terminado, limpiado aspirado , ordenado ,con todo eso yo estaba feliz de pagarle lo que me pidiera, si, si, lo que me pidiera ,pero el solo pidió 10 lucas no mas, -_¡increíble!_ además va a venir a arreglarme la gotera del baño de arriba ;la gotera del baño de abajo ;la gotera del lavaplatos, que ya me estaba acostumbrando a todas las mañanas del mundo a sacar el jarrito con agua , esto me tiene ...alucinada , porque: si tienes un buen gasfiter ,un gran porcentaje de tus problemas están solucionados, si la Cristina encontró un masajista ¡de miedo !, tenemos otro gran porcentaje solucionado también , entonces le diré a la Natalia que lo piense , ahora con estos datos ¿para que se va a casar?

Jaime me esta llamando , quiere conversar conmigo, si quiere otra oprtunidad , se la dare ,solo por que estoy de muy buen humor , solo por eso.

El tomatican de la abuelita Berta

Me acorde de ella cuando el otro día cuando prepare un tomaticán ,pero con choclos conjelados y tomates desabridos como los que hay en invierno, que no tienen nacda que ver con los tomates esos maduritos del verano que usaba la abuelita Berta y los choclos de la estacion ¡nuevitos!, cuando salian de vacaciones , ahí donde fuera ,sin las comodidades de la cocina ,así no mas ella preparaba su tomaticán ,eso era cuando salían a acampar ,gusto que no le dimos a nuestro hijo Anibal ,por que para nosotros era una lata eso de acampar ,tierra y hormigas ,siempre lo postergamos , era mucho sacrificio para nosotros , pero para mi comadre no , fue por eso, que le dijeron a la Lore, cuando estaba chiquitita ,no se si Larry o la Tita:

_pídele al viejito pascuero ,una carpa_

.... y ella en su inocencia lo iso

_¿y que creen que paso?_el viejo le trajo , ¡¡¡ justo la carpa que mis compadres querian!!

_¡que suerte!_ y ahí no los paro nadie , después con la Jennifer y la Camila ,por supuesto siempre la abuelita y la otra abuelita también ,el hermano y la cuñada y los sobrinos y los amigos , por que así le gustaba a ella prImero al rió Lia , al rio Itata , despues Pucon ,ese plato se lo repitieron muchas veces y donde fuera la abuelita preparaba su tomaticán

Pero no se a quien le gustaba mas ,si a los nietos o a ella ,por que cuando me lo contaba _mmmmmhhh_ ¡se le hacia agua la boca!